Repas d’équipe : ce qui fait rater une soirée

Le midi : la contrainte, c’est le temps

Un déjeuner d’équipe doit tenir en une heure et quart. Au-delà, la réunion de l’après-midi démarre en retard et tout le monde garde un mauvais souvenir du repas.

Une seule règle, et elle change tout : transmettez les choix avant d’arriver. Une formule commune, ou deux options annoncées la veille, et la cuisine lance la production au bon moment.

C’est la différence entre quarante minutes de service et une heure et demie.

Le soir : la contrainte, c’est le bruit

Une brasserie, c’est vivant. Pour une soirée où les gens doivent pouvoir se parler, mieux vaut un espace à part.

Dites-nous le nombre et le niveau de tranquillité souhaité. On vous dira honnêtement ce qui est possible selon le soir.

Décembre se remplit en octobre

Ce n’est pas une formule commerciale, c’est un calendrier. Les entreprises qui s’y prennent en novembre n’ont plus le choix de la date.

La facture

Au nom de la société, avec le détail qu’il faut à votre comptabilité. Donnez-nous raison sociale et adresse de facturation en amont. Pas le soir même.

Séminaires et réunions

Réunion le matin puis déjeuner, par exemple : parlons-en. Ça dépend du nombre, du matériel et du jour. Appelez au 03 65 67 26 17, on vous dit vite si c’est jouable.